水培:GCC的食品可持续性途径为美国和欧洲技术供应商提供了增长机会

于2019年8月1日发布

粮食可持续性已成为海湾合作委员会国家的首要任务,因为不断增加的粮食进口,加上不利的气候条件,正迫使各国政府采用非传统的农业技术。水培法就是这样一种技术,可以解决海湾合作委员会国家的粮食安全问题。近年来,政府和私人对该地区垂直农业的投资有所增加。在这篇文章中,我们提供了对该地区当前和计划中的水培项目的见解,以及在垂直农业方面可能的投资机会。

对食品进口和粮食安全风险的高度依赖正在推动GCC政府采用多样化的农业技术,因为他们希望在粮食生产中实现自给自足。

海湾合作委员会国家严重依赖粮食进口(超过80%),原因是缺乏耕地、缺乏灌溉用水和不利的气候条件,这些因素不利于当地农业的繁荣发展。事实上,除了粮食安全风险外,对进口粮食的过度依赖使这些国家容易受到若干问题的影响,特别是全球粮食价格的波动,这直接影响到它们的进口账单。

为了解决局面,通委会国家制定了全面的粮食安全计划,包括在国外农业投资,农作物多样化,最重要的是,实施现代农业技术,如水培。

水培,一种种植植物的土壤方法,使用90%的水,而不是传统农业。

水栽法是指垂直耕种中使用的系统。它需要在没有土壤的水基,营养丰富的溶液中种植植物。使用惰性介质(例如珍珠岩,摇滚池,粘土颗粒,泥炭苔或蛭石)支持根系,而不是土壤。在水培中,植物通常成熟速度高达25%,产生高达30%,最重要的是,除了在传统的土壤基方法下培养的水分减少90%。

然而,实施水培法也并非没有挑战。一般来说,水培农业需要巨大的初始投资(例如,在柏林建立的27000平方英尺的设施大约花费2.25亿美元)。水培系统虽然运行成本低,但耗电量很高。此外,这些农场不应该建在电力经常短缺的地区,因为停电会导致植物干燥,导致营养成分和pH值不平衡。

由于有充足的土地和资金,以及可靠的电力供应来源,水培农业的优势明显超过了与之相关的挑战,特别是在海湾合作委员会地区。

虽然阿联酋是海湾合作委员会首批采用水培法的国家之一,但在海湾合作委员会的其他国家也开始采用水培法,主要是由政府倡议,包括推动实现粮食自给自足。

阿拉伯联合酋长国(阿联酋)是GCC地区的早期水培农业的提前,拥有超过200个水培农场。超过100种蔬菜,包括西红柿,黄瓜,西葫芦和辣椒,在当地农场种植,并在全国各地的商店和超市销售。气候变化和环境部(MOCCAE)估计在2018年在卢鲁,家乐福和联盟合作社销往1000万美元的当地生成的生产量价值超过1000万美元。实际上,当地生成的产物开始在当地消费者中获得牵引力,会计2018年阿联酋果实和蔬菜销量占20%。这意味着消费者对当地农产品的质量和新鲜度建立的信心。

根据“2021愿景”,阿联酋的目标是到2021年成为全球粮食安全指数排名前10位的国家之一,将其排名从2018年的第31位提高。为了实现这一目标,政府正在寻求通过启动几项计划来增加国内粮食产量,包括广泛采用水培法。根据阿联酋国务部长马里亚姆·阿尔·穆哈里先生的说法,“我们需要研究其他创新体系,以便我们能够开始更多地在当地生产食物,同时改变我们消费食物的方式。”

为此,政府正在采取一些措施,如向农民提供特殊奖励,包括提供优质种子、研发和实验室检测服务、照顾运输成本,并以补贴价格提供水。

与私人参与者合作,政府正在积极追求新垂直农场的投资。例如,Shalimar Industries和Moccae最近在这方面进入了协议。

该地区颇具吸引力的动态也激起了国际投资者的兴趣。全球领先的垂直农场运营商Crop One Holdings与阿联酋航空公司(Emirates Flight Catering)合作,计划到2019年底在阿联酋迪拜建立全球最大的垂直农场设施。阿联酋航空公司为迪拜国际机场的阿联酋航空公司和所有其他航空公司提供餐饮和支持服务。

涉及的公司

协议类型

投资金额

项目详情

位置

土地面积(平方英尺)

时间线

粮食安全部长

上市

-

食品谷平台,一个致力于开发食品和农业解决方案的中心

-

不披露

沙特阿拉伯公共投资基金(和外国投资者)

上市

5000亿美元

一个巨型城市,德国,在凯沙住房垂直农场养活其人口

Neom,Tabuk.

2850亿年

正在进行的

Shalimar Industries和MoCCAE

公私

-

在2018-23年期间建立12个垂直农场

迪拜

80000年

2023

作物一股持股和阿联酋航空航班餐饮

私人

4000万美元

新农场每天生产2700公斤绿叶蔬菜

迪拜

130000年

2019

充足和软的银行

私人

-

新农场种植羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜

阿布扎比

200000

开始

表:在GCC的水培式市场上宣布的最近投资清单


在价值链的另一端,阿联酋领先的连锁超市Lulu Group于2018年与MoCCAE签署了协议。这家连锁超市的目标是在未来三年内分别将当地农产品的销售额提高5%、10%和15%。在保证当地市场份额的情况下,通过包括水培在内的垂直农业技术,预计这将促进当地蔬菜和水果的生产。此外,与连锁超市的直接协议将消除中间商,确保当地农民获得更高的利润份额。

面对沙特阿拉伯、阿联酋和巴林的封锁,卡塔尔正积极推动采用水培法。2018年,卡塔尔开发银行大规模推出了家庭农业项目,作为该国实现自给自足的努力的一部分。根据该计划,世行向公民提供在自家后院种植蔬菜和水果所需的支持和培训。此外,卡塔尔一家私营农业发展公司Agrico每天生产超过10,000吨各种蔬菜(如黄瓜、西红柿和蘑菇),计划到2021年将经营面积从目前的12公顷扩大到100公顷。

另一方面,在GCC地区,沙特阿拉伯,最多的国家(2018年超过3300万人)开始遵循与阿联酋相同的轨道。政府不断促进认识到实现自给自足的认识导致了在过去几年中沙特阿拉伯几个水培农场的蘑菇。例如,沙特温室管理和Agri营销公司在沙特阿拉伯运营七个温室农场,其中两次在水培中运行。还增加了新植物。例如,该地区迪拜该地区第一个垂直农场的Badia农场,业主和运营商计划于2020年在Jeddah在Jeddah设置下一个设施。

Aranca View.

政府过去采取的有利措施,加上正在进行的举措,正在提高阿联酋的水培行业的增长,这一现象可能将更广泛的GCC地区折叠起来。

阿联酋政府在供应链各个阶段采取的包容性措施和干预措施为坚实的增长奠定了基础。这些举措也为其水培部门的投资铺平了道路。这一增长和成功的故事很可能为其他海湾合作委员会国家制定路线图,促使它们采用水培法,最终实现粮食可持续性。

考虑到增长的前景,我们相信荷兰、美国和加拿大的专业室内农业设备、服务、咨询和技术公司有充足的机会,可以利用该行业的这一增长阶段为自己的优势。